Petr Honzl zasvětil celý svůj život klasickému lyžování. Po ukončení závodnické dráhy reprezentanta Československa v severské kombinaci se věnoval trenérské a poté funkcionářské profesi. Byl předsedou Svazu lyžařů České republiky a předsedou běžeckých disciplín SLČR.
Měl velké zásluhy na rozvoji klasického lyžování na Vysočině. Pod jeho vedením bylo v Novém Městě na Moravě vybudováno moderní centrum pro zimní sporty zahrnující běžecký areál, areál pro biatlon a také rekonstruovaný skokanský můstek s umělým povrchem. Petr Honzl měl významný osobní podíl na skutečnosti, že závody Světového poháru v běhu na lyžích Zlatá lyže v Novém Městě na Moravě se staly jednou z nejvýznamnějších sportovních akcí nejen na Vysočině, ale i v České republice.